Bem vinda!

Aqui vou dividir as receitinhas que costumam me pedir, dicas de substituições saudáveis e as vezes algumas coisinhas "do mal" (como diz uma grande amiga, a Dani) mas que são irresistíveis. Pequenos pecadinhos para ocasiões especiais.

As receitinhas estarão classificadas por estrelinhas que indicam o grau de trash a saudável, quanto mais saudável mais estrelinhas!

quinta-feira, 14 de julho de 2011

Torta de Abobrinha

essa torta é uma ótima opção para almoço ou lanche. É uma receita que foi passada pela amiga Fê Passos. Já fiz variações acrescentando outros legumes, como brócolis, pimentão, vagem, alho poró. O que tiver!
Katia
Ingredientes
01 abobrinha ralada (é super rápido no ralo grosso de metal)
01 cebola picadinha
03 ovos batidos
1/2 xic. de chá de óleo
08 colheres de sopa de farinha de trigo (pode colocar uma parte de integral)
01 colher de sopa de fermento em pó
03 colheres de sopa (rasa) de queijo ralado
Salsinha a gosto
Azeitona a gosto
Sal

Misturar tudo em um recipiente, colocar em uma forma untada e enfarinhada (farinha de rosca) e levar ao forno.

Um comentário:

  1. Adorei a receita desta torta. Vou agora fazer depois volto para dizer se foi aprovada aqui em casa.
    bjus,
    Débora

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